| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | ||
| 总量 | 421克 | 萝卜干咸菜热量/卡路里63千卡 | |||

1、萝卜切条晾晒,天气好的话晒两天就可以了。

2、晒了两天的萝卜干。

3、用开水泡一会洗干净。

4、沥干水分,晾凉。

5、加入老抽、五香粉、盐。

6、将作料拌匀。

7、放入保鲜盒,腌制两天。

8、吃的时候拌点辣椒油,味道更好。
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有除燥生津、润肺祛痰、促消化等功效;可与五花肉、肥牛、羊排搭配;与橘子、杨梅、首乌相克,同食可能会引起不适;
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