竹笋炖肉的热量/卡路里_竹笋炖肉的做法

1、把竹笋用食用油翻炒好，然后放少量白开水煮开，盛在火锅盘里放灶炉上小火炖上。
2、锅里放少量食用油加热，把五花肉生姜放进去翻炒，放白醋酱油料酒适量，翻炒，加豆瓣酱，肉上色出油加白开水煮沸，倒入竹笋锅中一起大火炖30分钟，再小火炖10分钟，收汁就可以吃了。
3、大功告成～肉炖山竹笋～

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、补充蛋白质、滋阴等功效；可与丝瓜、洋葱、紫菜搭配；与田螺、菱角、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；

竹笋的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利隔爽胃、解毒透疹、促进消化等功效；可与猪腰、鲍鱼、苦瓜搭配；与羊排、豆腐、羊肉相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、清理胃水、提鲜等功效；与小豆、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、降血脂、预防糖尿病等功效；

豆瓣酱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有消除水肿、利湿消肿、缓冲贫血等功效；可与牡蛎搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；

竹笋炖肉的热量和减肥功效