| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 222克 | 干炸杏鲍菇热量/卡路里71千卡 | |||
 热量71千卡,相当于推举24分钟消耗的热量180 | |||||
1、将洗净的杏鲍菇切薄片，下油锅炸至金黄，捞起滤油。
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、祛脂降压、提高免疫力等功效；与驴肉、鹌鹑、田螺相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、呵护咽喉、清污解毒等功效；与赤豆、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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