| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 758千卡 | 361千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 319千卡 | 354千卡 | ||
| 马苏里拉奶酪 | 克 | 329千卡 | 302千卡 | ||
| 总量 | 409克 | 无肉不欢薄底披萨热量/卡路里1406千卡 | |||
1、酵母放入温水中,搅匀,5分钟左右,酵母水有有一些泡泡出现
面粉混合好放入和面盆里 加入酵母水 盐 10g色拉油
揉面 尽量揉的久一些 揉至不粘手
盖上湿布 开始发面
面团涨至双倍大小的时候就可以了
用手把面团中的空气压掉,分成两份

2、将准备好的面团整理成型

3、烤盘上刷色拉油

4、将整理好的面团放入烤盘 继续微微“整形”

5、在饼底上尽情的“扎”吧

6、饼底刷披萨酱

7、撒上黑胡椒

8、撒上披萨草

9、撒上马苏里拉奶酪

10、放上米肠

11、放牛肉粒

12、烤箱预热220°C
将披萨放入 烤制15分钟

13、大功告成!

14、看看 是不是很薄?^_^
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
马苏里拉奶酪的热量302千卡(每100克);有利含量:富含钙,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;
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