| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | ||
| 凤尾菇 | 克 | 38千卡 | 23千卡 | ||
| 白玉菇 | 克 | 35千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 511克 | 简单确不失美味的柱候三菇热量/卡路里140千卡 | |||
 热量140千卡,相当于网球20分钟消耗的热量420 | |||||
1、杏鲍菇，白玉菇，凤尾菇洗净。
2、锅内放水，放入三菇汆烫后捞起，沥干水分。
3、锅内下油，放入葱头爆香后，倒入三菇翻炒。
4、加入柱侯酱，少许生抽继续翻炒。
5、放少许盐调味后，撒葱花即可。
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、消食、祛脂降压等功效；与鹌鹑、田螺、驴肉相克，同食可能会引起不适；
凤尾菇的热量23千卡（每100克）；具有降低胆固醇、提高免疫力、抗癌等功效；
白玉菇的热量27千卡（每100克）；具有止咳化痰、降血压、通便排毒等功效；
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