| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 280千卡 | 400千卡 | ||
| 色拉油 | 克 | 225千卡 | 898千卡 | ||
| 总量 | 264克 | 棒棒糖蛋糕热量/卡路里958千卡 | |||
 热量958千卡,相当于手风琴532分钟消耗的热量108 | |||||
1、鸡蛋打入大盆，将细砂糖一次性倒入，锅里放热水，把打蛋盆放在热水里并用打蛋器将鸡蛋打发，大概15分钟左右，将鸡蛋打发到提起打蛋器，滴落时不会马上消失就可以了
2、分三、四次加入提前过筛好的低粉，用橡皮刮刀从底部往上翻拌均匀
3、在搅拌好的蛋糕糊里倒入色拉油
4、往模具里倒入拌好的蛋糕糊，倒满稍高出一点，然后盖上上面一块模具，送入预热好180度的烤箱，中层上下火，烤15分钟左右
5、刚出炉的蛋糕，可先等冷却一点脱膜就是圆球小蛋糕了
6、将每个小蛋糕叉上棒子
7、在巧克力酱里滚一滚，粘上装饰
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、预防癌症、清热解毒等功效；可与牡蛎 、丝瓜、辣椒搭配；与豆浆、茶叶、兔肉相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有增强免疫力、滋阴、和中益肺等功效；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降低胆固醇、预防心血管疾病、降血脂等功效；
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