| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莴笋叶 | 克 | 24千卡 | 12千卡 | ||
| 总量 | 202克 | 陕西民间鲜素菜无畏禽流感-陕西菜疙瘩热量/卡路里24千卡 | |||
 热量24千卡,相当于空中蹬腿运动8分钟消耗的热量180 | |||||
1、做法：1莴笋叶洗干净，控干水。
2莴笋叶切成小段。
3莴笋叶放入盆中。
4水少量的干面粉。
5个菜叶裹薄薄一层面粉。
6菜叶攒成团。
7笼屉放一层湿布，间隔摆开菜团。
8水开后蒸15分钟。
9蒸的时候准备油泼辣子水，油烧热，浇到辣椒面，蒜末上，马上倒上醋，盐，生抽，少量的水搅拌均匀
莴笋叶的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通经脉、减肥、利五脏等功效；可与芝麻酱、豆腐搭配；
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