| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 红烧排骨热量/卡路里1320千卡 | |||
1、排骨先焯水一下,再把血沫洗干净!
2、锅内放适量的水,接着倒入排骨,加入一汤匙油,一汤匙生抽,两汤匙老抽,两汤匙糖,四汤匙料酒,一颗大料,再加一点点盐!

3、大火煮开,改小火煮至锅内的汁收干即可!
排骨的热量264千卡(每100克);具有生津液、止消渴、补肾气等功效;可与蘑菇、白菜、海带搭配;与黄豆、田螺、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
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