| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | ||
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | ||
| 总量 | 738克 | 囧小猪热量/卡路里792千卡 | |||

1、将鸡胸脯肉洗净,切小丁后加入少许盐,料酒,玉米淀粉腌制10分钟以上
2、彩椒——青椒、红椒、黄椒也切小丁备用。
3、米饭蒸熟后,用手团出一大一小两个圆球,稍稍拍扁些,一上一下摆放起来,取出4个迷你小火腿肠摆放处小猪的四肢。再将一根小火腿肠切三段,取两头的做耳朵,用海苔剪出眼睛摆放好,再将大火腿片用厨房用剪剪出鼻子,再用吸管做出两个小孔孔,剩余的火腿自由发挥吧,我剪了星星 月亮摆放在小猪身上
4、炒锅加热,加入适量食用油,蒜末爆香后,加入鸡肉丁滑炒至变色再加入彩椒丁翻炒片刻,调味儿出锅。
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止烦、帮助睡眠、健脾养胃等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
彩椒的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健胃、祛风湿、健脾胃等功效;可与花菜、鸡蛋、鳕鱼搭配;与黄瓜、羊肝、猪肝相克,同食可能会引起不适;
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精填髓、强筋骨、益气等功效;可与油菜、茶树菇、松子搭配;与李子、芥末酱、大蒜相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、滋肾填精、生津益血等功效;可与白菜、大蒜、冬瓜搭配;与甘草、鲫鱼、百合相克,同食可能会引起不适;
海苔的热量177千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有有利于生长发育、延缓衰老等功效;
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