| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 313千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 韩式烤牛肉热量/卡路里313千卡 | |||
 热量313千卡,相当于柔道31分钟消耗的热量600 | |||||
1、红椒洗净切碎，洋葱洗净切碎，辣椒切碎。
2、青椒洗净切碎，鸡蛋取蛋清备用。
3、牛肉洗净，切成薄片。
4、将所有原料调料放入碗中，调拌均匀，腌渍入味。
5、装入烤盘，放入烤箱180度烧烤10分钟，盛盘装饰即可。
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋壮骨、益气血、增强免疫力等功效；可与鸡腿菇、黄豆芽、大白菜搭配；与韭菜、板栗、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；
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