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干锅牛蛙的热量

干锅牛蛙热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
牛蛙克468千卡81千卡
平菇克60千卡24千卡
土豆克225千卡76千卡
洋葱克35千卡40千卡
青椒克25千卡22千卡
红椒克138千卡212千卡
大蒜克81千卡128千卡
黄瓜克31千卡16千卡
花椒克39千卡258千卡
干辣椒克112千卡212千卡
葱克12千卡31千卡
姜克14千卡46千卡
白糖克204千卡392千卡
火锅底料克638千卡742千卡
盐克4千卡59千卡
总量1929克干锅牛蛙热量/卡路里2086千卡
练武术热量2086千卡,相当于练武术158分钟消耗的热量790

干锅牛蛙的做法共5个步骤

食材主料/辅料

牛蛙 2大只、 海带花头 2人份、 平菇 2人份、 土豆 2人份、 青椒 2人份、 红椒 2人份、 洋葱 2人份、 黄瓜 2人份、 葱 少许、 姜 少许、 大蒜 少许、 老干妈辣椒酱 少许、 火锅底料 少许、 花椒 少许、 芝麻 少许、 干辣椒 少许、 白糖 少许、 盐 少许
食材功效信息

牛蛙的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有解毒、滋补、养心安神等功效;与柠檬相克,同食可能会引起不适;

平菇的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有养颜、治便秘、促进大脑发育等功效;可与豆腐、韭黄、西兰花搭配;与驴肉、野鸡相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、美容、减肥等功效;可与牛腩、豆角、豇豆搭配;与西红柿、香蕉、石榴相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血糖、健胃、健胃消食等功效;可与包菜、苦瓜、鲳鱼搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健脾胃、开胃消食、胃肠胀气等功效;可与苦瓜、鹌鹑、娃娃菜搭配;与南瓜、黄瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

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