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干锅牛蛙的热量

干锅牛蛙热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
牛蛙468千卡81千卡
平菇60千卡24千卡
土豆225千卡76千卡
洋葱35千卡40千卡
青椒25千卡22千卡
红椒138千卡212千卡
大蒜81千卡128千卡
黄瓜31千卡16千卡
花椒39千卡258千卡
干辣椒112千卡212千卡
12千卡31千卡
14千卡46千卡
白糖204千卡392千卡
火锅底料638千卡742千卡
4千卡59千卡
总量1929干锅牛蛙热量/卡路里2086千卡
酒保热量2086千卡,相当于酒保907分钟消耗的热量138

干锅牛蛙的做法共5个步骤

食材主料/辅料

牛蛙 2大只、 海带花头 2人份、 平菇 2人份、 土豆 2人份、 青椒 2人份、 红椒 2人份、 洋葱 2人份、 黄瓜 2人份、 少许、 少许、 大蒜 少许、 老干妈辣椒酱 少许、 火锅底料 少许、 花椒 少许、 芝麻 少许、 干辣椒 少许、 白糖 少许、 少许
食材功效信息

牛蛙的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有解毒、滋补、养心安神等功效;与柠檬相克,同食可能会引起不适;

平菇的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有养颜、治便秘、促进大脑发育等功效;可与豆腐、韭黄、西兰花搭配;与驴肉、野鸡相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、美容、减肥等功效;可与牛腩、豆角、豇豆搭配;与西红柿、香蕉、石榴相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血糖、健胃、健胃消食等功效;可与包菜、苦瓜、鲳鱼搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健脾胃、开胃消食、胃肠胀气等功效;可与苦瓜、鹌鹑、娃娃菜搭配;与南瓜、黄瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

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