开心小炒的热量和减肥功效

开心果的热量562千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有减肥、补益虚损、祛压降脂等功效；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、帮助消化、消食等功效；可与西瓜、鲈鱼、草鱼搭配；与红枣、木瓜、苹果相克，同食可能会引起不适；

鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止白带、活血通络、活血脉等功效；可与板栗、首乌、栗子搭配；与芥末酱、鲤鱼、明虾相克，同食可能会引起不适；