| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 368克 | 香菇炒西葫芦热量/卡路里72千卡 | |||
 热量72千卡,相当于垒球18分钟消耗的热量240 | |||||
1、先把，西葫芦，香菇，大蒜，葱，切好备用
2、把油加热，大蒜，葱倒入锅中等一秒把香菇倒入锅中，再倒入西葫芦，这样吃起来有香菇味
3、翻炒一会放调味料，最后放鸡精
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血压、增强免疫力、预防高血压等功效；可与薏米、牛肉、冬瓜搭配；与海虾、河蟹、西红柿相克，同食可能会引起不适；
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消肿散结、润泽肌肤、清热利尿等功效；可与豆腐、羊肉、西红柿搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
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