| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 258克 | 手撕包菜热量/卡路里57千卡 | |||
 热量57千卡,相当于高尔夫球11分钟消耗的热量300 | |||||
1、包菜洗净控干水分撕成小片。
2、热油锅，葱姜蒜、花椒爆香后捞出。干红辣椒剪段放入油锅炝出辣味。
3、大火下入包菜滑炒均匀，倒入适量生抽、少量醋，调入盐翻炒。
4、炒至六成熟即可，出锅前加勺白糖炒匀。
包菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、消炎止痛、减肥等功效；可与西红柿、胡萝卜、木耳搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；
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