| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 梨 | 克 | 197千卡 | 44千卡 | ||
| 总量 | 938克 | 香梨鸡翅热量/卡路里1150千卡 | |||
1、锅内加少量油烧热,改小火加姜丝出味后,下鸡翅
2、将鸡翅两面煎至表面泛黄,相继加入料酒、酱油、盐、胡椒和冰糖,后加水盖过鸡翅
3、梨削皮切小块倒入锅中,转大火收汁
4、装盘即可o(╯□╰)o
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、强身健体、添髓等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与糯米、大蒜、芝麻相克,同食可能会引起不适;
梨的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、止咳化痰、降血压等功效;可与蜂蜜、无花果、核桃搭配;与柿子、羊排、青蟹相克,同食可能会引起不适;
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