| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芋头 | 克 | 405千卡 | 81千卡 | ||
| 蓝莓酱 | 克 | 39千卡 | 56千卡 | ||
| 总量 | 569克 | 蓝莓芋头热量/卡路里444千卡 | |||
 热量444千卡,相当于烤面包178分钟消耗的热量150 | |||||
1、小芋头洗净削皮待用！
2、用挖球勺，挖出半圆球，待用！
3、起锅放水，放入芋头，冰糖煮10分钟左右。捞出晾凉。取一小碗放两勺蓝莓酱放温水化开，芋头排盘，浇上蓝莓汁即可！
芋头的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、解毒防癌、增进食欲等功效；可与牛腩、牛肉、芹菜搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
蓝莓酱的热量56千卡（每100克）；具有延缓衰老、抗氧化、抗癌等功效；可与酸奶搭配；
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