| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 269克 | 煎饼热量/卡路里831千卡 | |||
 热量831千卡,相当于冰上曲棍球104分钟消耗的热量480 | |||||
1、把面粉加水弄成糊状加准备好的材料一起放进去搅拌均匀备用
2、把锅加热倒入少量的油锅面受热后把多余的油到掉 火关小点把面糊倒入锅中摊平两边煎成金黄色
3、根据个人口味可以煎的稍微脆点 最后起锅切成条状
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、除热、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、增强皮肤润滑、防细菌感染等功效；可与肥牛、银鱼、圆生菜搭配；与消炎片、桔子、糖精相克，同食可能会引起不适；
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