孜然烤翅根的热量和减肥功效

1、鸡翅根洗净。在上面戳一些孔。方便入味

2、加入孜然粉，蚝油1茶匙，盐2茶匙，糖1茶匙，鸡精1茶匙，料酒1汤匙，酱油1茶匙
揉捏10分钟。然后放在一边腌制半个小时

3、土豆去皮。切成厚8MM左右的片状
放入水中煮至可以用筷子戳动的程度
（烤鸡翅的时间比较短。生烤土豆片不容易熟。所以要先煮过）

4、均匀铺在烤盘中（土豆片吸收了鸡翅的油分非常香。也充分利用了材料）
均匀撒一层细盐和孜然颗粒

5、摆上腌制好的鸡翅根。再撒一层孜然颗粒

6、放入预热200℃的烤箱中上层。循环热风。
大概15分钟取出翻面。烤至滋滋地冒油。两面都呈金黄色即可