凉拌苦苣的热量和减肥功效

苦苣的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎、清热明目、通便排毒等功效；可与花生酱、海蜇皮、花生搭配；与大葱、葱相克，同食可能会引起不适；

花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有滋养调气、降血压、促生长等功效；可与南瓜子、菠菜、红枣搭配；与河蟹、黄瓜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；