| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红枣 | 克 | 132千卡 | 264千卡 | ||
| 红豆 | 克 | 165千卡 | 329千卡 | ||
| 花生 | 克 | 284千卡 | 567千卡 | ||
| 大米 | 克 | 117千卡 | 391千卡 | ||
| 紫米 | 克 | 103千卡 | 343千卡 | ||
| 总量 | 210克 | 红枣补血养颜粥热量/卡路里801千卡 | |||
1、将红豆、花生洗净,用清水浸泡1小时;红枣、大米、紫米洗净
2、将泡好的红豆、紫米、花生、红枣放入锅中,倒入清水大火煮开
3、虚掩锅盖,小火煮50分钟左右即可,粥熬好后调入红糖食用。
红枣的热量264千卡(每100克);具有滋养阴血、提高免疫力、抗癌等功效;可与花生、莲子、鹌鹑搭配;与葱、黄瓜、玄参相克,同食可能会引起不适;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有消暑、降血糖、解酒等功效;可与薏米、粳米、南瓜搭配;与猪肉、羊肝、盐相克,同食可能会引起不适;
紫米的热量343千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有止虚汗、暖胃健脾、滋补等功效;可与牛奶、大米搭配;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肺止咳、止血、和胃等功效;可与菠菜、莲子、豆浆搭配;与螃蟹、黄瓜、河蟹相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清肺、缓解胃痛、帮助消化等功效;可与板栗、绿豆、桂圆搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
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