食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
总量 | 69克 | 蒸三文治蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||
热量99千卡,相当于吃东西66分钟消耗的热量90 |
1、三文治蛋糕全部滴材料。
2、锅中放少许油爆炒肉碎至变白。
3、加入调味料拌炒均匀。
4、装盘拿起备用。
5、鸡蛋放入搅拌机拌打至变白。
6、慢慢一小撮、一小撮滴把幼糖倒入拌打至膨胀及浓稠。
7、分几次筛入面粉,拌均匀即成面糊。把它分成2等份。
8、7寸模铺锡纸倒入其中一份的面糊放蒸笼蒸熟。(用牙签插入,拉出不沾面糊就代表熟了)
9、拿出蒸熟的面糊,把一份的肉碎均匀滴撒在面糊上。
10、也把其中一份的红葱酥均匀滴撒上去。
11、把剩下的另一份面糊小心轻轻地倒在上面。
12、把剩下的另一份肉碎和红葱酥分别均匀撒上,再放进蒸笼蒸30分钟即可。
13、另一种口味滴蛋糕上桌。
14、“三文治蛋糕”切件装盘。
15、吃惯了甜的蛋糕,换个口味吃鲜咸味滴,会让你回味无穷哦!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、健脑益智、解热烦等功效;可与荠菜、桂圆肉、生菜搭配;与甲鱼 、地瓜、味精相克,同食可能会引起不适;
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