| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 676克 | 香菇馅饺子热量/卡路里2094千卡 | |||

1、凉水活面,面要软,俗称"软面饺子硬面汤"

2、和馅,猪肉香茹调味料放一起拌,还要大半碗姜汁水

3、切下一块面

4、揉呀揉搓呀搓

5、做剂子

6、按扁拍圆

7、擀剂子

8、包吧

9、包好了

10、下锅了

11、盛盘了
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、增强免疫力、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴、润肠胃、生津液等功效;可与白菜、卷心菜、莴笋搭配;与鸭梨、牛排、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、预防佝偻病、延缓衰老等功效;可与木耳菜、莴笋、木瓜搭配;与明虾、海虾、西红柿相克,同食可能会引起不适;
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