| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | ||
| 凉薯 | 克 | 141千卡 | 55千卡 | ||
| 总量 | 1170克 | 韭菜瘦肉饺热量/卡路里1700千卡 | |||
 热量1700千卡,相当于钢铁厂工作212分钟消耗的热量480 | |||||
1、瘦肉剁糜，加生粉、鸡粉、盐、胡椒拌匀
2、韭菜洗净切碎
3、凉薯切碎
4、三者拌匀
5、用饺子皮包好，放锅里蒸
6、十分钟后出锅
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补虚、润燥、补钙等功效；可与圆白菜、小白菜、藕搭配；与豆类、羊肝、北极虾相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有温中行气、肾虚阳痿、散瘀等功效；可与鹌鹑蛋、猪肉、绿豆芽搭配；与菠菜、虾皮、牛肉相克，同食可能会引起不适；
凉薯的热量55千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血压、降血脂、治疗高血压等功效；与西红柿、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有养阴补虚、和血、养心等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
