| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米粒 | 克 | 392千卡 | 196千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 269克 | 十分钟搞定马蹄粟米羹热量/卡路里491千卡 | |||

1、马蹄洗净切小粒,鸡蛋打散;

2、先将马蹄粒放入料理盒;

3、加入足量开水,注意不要超过水位线(最好低于水位线1cm);

4、盖上料理盒盖,放入微波炉,700W微波火力加热3分钟;

5、打开料理盒,加入玉米粒;

6、稍稍拌匀后,加入洗净的枸杞,700W微波火力再次加热3分钟;

7、根据个人口味加入适量糖;

8、适量玉米淀粉加入少许水,调成水淀粉;

9、将水淀粉倒入料理盒,搅匀,700W微波火力再次加热2分钟;

10、一边加入蛋液,一边用筷子迅速搅散成蛋花,最后700W微波火力加热1分钟即可。
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有降低胆固醇、降血压、延缓衰老等功效;可与牛膝、鸡蛋、松仁搭配;与红薯、田螺、海螺相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、预防癌症、健脑益智等功效;可与香椿、生菜、西红柿搭配;与茶叶、田鸡、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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