青鱼罐头的热量和减肥功效

青鱼 3斤、啤酒 250毫升、花椒少许、柿子两个、盐适量、大料少许、葱少许、姜少许、大蒜少许、白糖少许、鸡精少许、朝鲜辣酱少许、番茄酱少许

1、放油.烧热后放入大料.花椒烹出香味.放入青鱼段，葱姜蒜、啤酒、糖、盐、老抽、香叶、朝鲜辣酱。 2.开锅后.连鱼带汤倒入高压锅.盖锅盖、盖阀.大火放气3分钟后改小火.焖半个小时.等高压锅冷却不再放气后.打开锅盖。3. 开吃吧！

食材功效信息

青鱼的热量118千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气补虚、明目、利水等功效；可与银耳、韭菜、苹果搭配；与李子、西红柿相克，同食可能会引起不适；

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青鱼的营养价值