广式香菇菜心的热量和减肥功效

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、健胃保肝、治疗高血压等功效；可与胡萝卜、木瓜、薏米搭配；与鹌鹑、西红柿、基围虾相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促消化、预防心脑血管疾病、促进消化等功效；可与武昌鱼、猪肉、玉米面搭配；与芒果、鸡肉、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

姜片的热量41千卡（每100克）；具有活血驱寒、促进消化、增进食欲等功效；可与慈姑、海蟹、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；