千刀肉的热量/卡路里_千刀肉的做法

1、首先把花生放在油里面炸，炸出香味捞出来沥干油，放在一边，然后猪肉，蒜苔洗净，猪肉切成小块，蒜苔设成小丁，再把花生切碎，不要太碎，太碎没有口感了，干辣椒切好。锅中放油，放入肉，肉半成熟放入蒜苔和花生，翻炒，到入盐，快熟的时候加点鸡精，好了，关火盛盘

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、补钙、补肾气等功效；可与鸡腿菇、山楂、白萝卜搭配；与香菜、茶叶、明虾相克，同食可能会引起不适；

花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有润肺止咳、抗老化、造血等功效；可与毛豆、粳米、芹菜搭配；与螃蟹、黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

蒜苔的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有预防痔疮、预防冠心病、杀菌等功效；可与黄鱼、木耳、乌鸡搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；

千刀肉的热量和减肥功效