白菜豆腐炖粉条的热量/卡路里_白菜豆腐炖粉条的做法

1、白菜（最好只要叶子）撕小片，豆腐切小块，粉条提前泡发，美人椒切圈，葱切葱花蒜瓣拍扁。
2、锅中入油，油热加葱花蒜瓣美人椒，炒至岀香，加白菜叶，炒至要塌架加少许十三香，加盐，翻炒均匀加豆腐，加水，略炖一下，加入粉条，沿锅边淋入少许生抽，翻炒均匀，接着炖，粉条透明加一小把虾皮，加鸡精，翻炒均匀，材料都熟盛出即可。

粉条的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有减肥、健脾胃、提高免疫力等功效；

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、补中益气、健脾利湿等功效；可与桂鱼、鲤鱼、蘑菇搭配；与葱、菠菜、木耳菜相克，同食可能会引起不适；

美人椒的热量21千卡（每100克）；具有祛风湿、防感冒、挡辐射等功效；可与鳕鱼、鹌鹑、花菜搭配；与羊肝、南瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有治疗高血压、增强体质、降血压等功效；可与豇豆、小白菜、白菜搭配；与茶叶、红枣、韭菜相克，同食可能会引起不适；

白菜豆腐炖粉条的热量和减肥功效