| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青柠汁 | 克 | 10千卡 | 11千卡 | ||
| 肉桂粉 | 克 | 10千卡 | 253千卡 | ||
| 总量 | 92克 | 火鸡篇热量/卡路里20千卡 | |||
 热量20千卡,相当于烤面包5分钟消耗的热量240 | |||||
1、火鸡腿排去骨切成1寸见方的块
2、所有调料放入一只瓷盆中搅匀
3、拌入火鸡块，腌制至少8小时或隔夜
4、开始烤制：
第一步
* 烤箱预热至380华氏度（摄氏200度）
* 烤盘上铺一层锡纸，铺满火鸡块
* 烤25-30分钟
* 把火鸡析出的汤汁倒出
第二步
* 烤箱调至Broil档（450华氏度或230华氏度）
* 烤10分钟
* 反过来再烤10分钟，或至表面焦黄
5、再烙上一摞印度薄饼，卷上火鸡肉，那叫一个香！
青柠汁的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
肉桂粉的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有引火归源、降血脂、降血糖等功效；可与鸡肝、蜂蜜、狗肉搭配；
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