| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | ||
| 酥皮 | 克 | 1022千卡 | 426千卡 | ||
| 总量 | 412克 | 榴莲酥热量/卡路里1654千卡 | |||
 热量1654千卡,相当于铺瓷砖368分钟消耗的热量270 | |||||
1、新鲜的榴莲一小块
2、取下榴莲肉和淀粉（一小勺） 、白糖 搅拌在一起
3、搅拌均匀成糊状
4、买倒入现成的榴莲皮 酥皮 一切为二 成三角（如下图）
5、酥皮一切为二
6、搅拌好的榴莲酱涂抹在饼皮中央
7、两边的边缝捏紧 成三角状
8、一只整蛋（鸡蛋） 打散
9、将蛋液用小刷涂抹在三角外皮 撒上芝麻
10、进烤箱 烤箱预热上下火 220 。5 分钟 烤盘进烤箱 底层 210度 10分钟 这是要起酥 烤盘转移到 中上层 230 度 20-25 分钟 即可
11、享受美味吧！
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、解热烦、滋阴润燥等功效；可与羊排、茼蒿、肥牛搭配；与田鸡、味精、茶叶相克，同食可能会引起不适；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有提高生育能力、促进骨骼发育、祛风润肠等功效；可与海带、梨、黑豆搭配；与鸡翅、鸡肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
酥皮的热量426千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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