| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | ||
| 总量 | 321克 | 炝拌藕热量/卡路里234千卡 | |||
 热量234千卡,相当于芭蕾舞49分钟消耗的热量288 | |||||
1、锅烧热放入油。
2、油热后放入葱姜蒜花椒大料辣椒爆香后关火，加入酱油和醋、糖、盐拌匀后把藕放进去拌。拌匀出锅放点葱丝和香油即可
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津、补脾、生肌等功效；可与海螺、虾、猪小排搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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