| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑巧克力 | 克 | 1112千卡 | 556千卡 | ||
| 软芝士 | 克 | 591千卡 | 394千卡 | ||
| 总量 | 350克 | 云石芝士布郎尼热量/卡路里1703千卡 | |||
 热量1703千卡,相当于变式平板支撑243分钟消耗的热量420 | |||||
1、预热烤箱180C. 准备一个正方型的烤盘，均匀地抹上牛油再铺上烤纸。
2、将巧克力和牛油融化，放凉。（可以放入微波炉盯几分钟至融化）然后放入250g的糖，盐和1小勺的香草精搅拌均匀顺滑。
3、接着放入3个鸡蛋和咖啡，搅拌均匀。然后加入面粉，拌均匀。备用
4、另用一个盆倒入软芝士，搅拌松软顺滑。加入60g的糖，另外一个鸡蛋和香草精。拌均匀。
5、把巧克力混和倒入焗盘，然后倒入芝士混合于中间。接着用牙签插入纽花纹。你自己看着办吧。放入烤箱烤大概30－40分钟。
6、完成。Enjoy.
黑巧克力的热量556千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有预防高血压、帮助消化、治疗高血压等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
软芝士的热量394千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；
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