| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 336千卡 | 354千卡 | ||
| 巧克力 | 克 | 295千卡 | 589千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 44千卡 | 888千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 64千卡 | 321千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 5千卡 | 178千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 366克 | 巧克力华夫饼热量/卡路里981千卡 | |||
 热量981千卡,相当于郑多燕小红帽164分钟消耗的热量360 | |||||
1、将巧克力、黄油、牛奶放在一起入微波炉叮40秒。
2、搅匀后成巧克力黄油奶糊。
3、将蜂蜜、白糖、鸡蛋混合均匀。
4、加入放凉的巧克力黄油奶。
5、将两者搅拌均匀成巧克力色的液体。
6、低粉和泡打粉混合均匀，筛入液体中。
7、搅拌成浓稠的面糊。静置5分钟。
8、华夫饼机刷油预热。倒入面糊。不要到太多。
9、合上盖子，两面及左右均匀加热4分钟即可。
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
巧克力的热量589千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有治疗高血压、干扰肿瘤供血、助产等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、均衡营养、补充能量等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、防治近视、大便秘结等功效；可与甘蔗、草莓、木瓜搭配；与橙子、果汁、橙相克，同食可能会引起不适；
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