| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 十分钟早餐-火腿鸡蛋卷热量/卡路里99千卡 | |||

1、起锅加少许油,敲入一个鸡蛋撒少许盐,待一面凝結后

2、翻面,另一面也煎一下至八成熟(就是蛋黄要基本凝固哦)

3、取一张面皮放入锅中略烘一下(锅底要基本没油)。也可以入微波炉叮二三十秒

4、蛋煎好了,火腿肉取出,番茄洗净过凉水切薄片,生菜洗净过凉水用厨房纸巾擦干

5、饼皮放好

6、涂上番茄沙司

7、再涂上涂抹式奶酪(番茄沙司和奶酪的顺序无所谓的,多少也随各人喜好)

8、放入一片生菜(上面略出头一些)

9、如图放上火腿片(火腿肉一片太薄,所以我放了好几片,让孩子多吃些)

10、再放上番茄片

11、再放上煎蛋

12、如图一半先翻过来

13、底部折上来(否则吃的时候汁水很容易从底部漏出来)

14、后如图再把另一边也卷上来

15、用手把它裹紧就可以开吃了(如果觉得冷的话,可以用包鲜袋包好入微波炉稍许加热一下)
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、预防癌症、清热解毒等功效;可与紫菜、肥牛、苋菜搭配;与牛奶、雪莲果、消炎片相克,同食可能会引起不适;
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