| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 萝卜干 | 克 | 163千卡 | 98千卡 | ||
| 茭白 | 克 | 63千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 409克 | 毛豆炒三丁热量/卡路里226千卡 | |||

1、准备材料

2、准备调料

3、毛豆放入沸水中加一勺盐焯煮片刻

4、茭白切丁 萝卜干切丁

5、毛豆捞出放入冰水中泡后再滤干水分

6、锅中倒少许油 加入蒜

7、倒入茭白翻炒

8、加入二勺一品鲜酱油和半碗水

9、倒入毛豆

10、撒些五香粉

11、加入2勺蚝油

12、倒入萝卜干翻炒几下收汁即可
萝卜干的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、润肺祛痰、开胃消食等功效;可与羊排、火腿、肥牛搭配;与人参、金桔、橘子相克,同食可能会引起不适;
茭白的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利尿止渴、补虚健体、美容等功效;可与猪蹄、番茄、牛里脊搭配;与蜂蜜、豆腐相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1