| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 无盐黄油 | 克 | 143千卡 | 717千卡 | ||
| 豆沙 | 克 | 667千卡 | 247千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 绵白糖 | 克 | 119千卡 | 396千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | ||
| 总量 | 733克 | 豆沙面包热量/卡路里2166千卡 | |||
 热量2166千卡,相当于打沙袋361分钟消耗的热量360 | |||||
1、称重好各种材料。
2、搅拌刀预先装好，把牛奶倒进面包桶。
3、轻轻向桶内加入高筋面粉。
4、在面粉中间挖个小坑。
5、将干酵母倒入。
6、小坑内。
7、加入盐和绵白糖。
8、倒入黄油。
9、打入鸡蛋。
10、盖上机盖，选择菜单“8发面团”程序并启动开关。
11、面包机工作1个半小时后，蜂鸣器响起时，面团就发酵好了。
12、取出面团，分割成9个小球并揉圆。
13、在小面团上盖一块湿布，静置10分钟。
14、将豆沙搓成等量的9个小球，取一个小面团擀成小圆片，豆沙球放置在上
15、像包包子一样将豆沙馅包在其中，捏紧封口处，再用手调整一下整体的形状。
16、面团包好后，封口处向下放在烤盘上，手指在面团中间戳一个小坑。放在30度左右的环境下醒发30分钟。
17、在面团表面刷蛋液。
18、撒上适量的白芝麻。
19、放入预热到180度的烤箱中烘焙15-20分钟。
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有改善贫血、加饱腹感、促进身体发育等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、促消化、清理胃水等功效；与红豆沙、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；
绵白糖的热量396千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、去酒毒、解盐卤毒等功效；可与樱桃搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、改善视力、改善睡眠等功效；可与木瓜、香蕉、甘蔗搭配；与枣、猕猴桃、韭菜相克，同食可能会引起不适；
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