| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 意面 | 克 | 630千卡 | 356千卡 | ||
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 596克 | 豆角炒面热量/卡路里1122千卡 | |||
 热量1122千卡,相当于踩水280分钟消耗的热量240 | |||||
1、豆角洗干净，用开水煮一煮
2、意面煮熟，煮好后加几滴橄榄油拌匀（煮意面是一个苦逼的过程。。。）
3、蒜拍一拍，切碎
4、橄榄油下锅，油不太热时放蒜，炒香后放豆角
5、豆角多炒一会儿，一定要熟，不熟的豆角是会有毒性的，然后放煮好的意面
6、加酱油糖蚝油，再加一点老抽调色，伦家口轻，所以木有放盐，觉得淡也可以加盐，而且如果吃不惯蚝油的味道只加酱油也好
7、然后就可以吃啦^ - ^，我自己一般还会再煮个鸡蛋，我用的全麦的意面，并没有放老抽，但是颜色也很深
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有保护肝功能、排毒清肠、预防感冒等功效；可与洋葱、醋、玉米面搭配；与草菇、鸡肉、芒果相克，同食可能会引起不适；
意面的热量356千卡（每100克）；具有促进发育、防贫血等功效；
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气健脾、补肾、补中益气等功效；可与绿豆、虾皮、玉米搭配；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、防癌、促进血液循环等功效；
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