| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 710千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 红豆馅 | 克 | 586千卡 | 240千卡 | ||
| 总量 | 466克 | 美国红豆派热量/卡路里1807千卡 | |||
 热量1807千卡,相当于脱衣服904分钟消耗的热量120 | |||||
1、首先，把80克黄油室温软化，放在碗里打发，打成白色，我用手打的。
2、然后把低筋面粉加温水和好，醒15分钟。
3、再把打发好的黄油和第二步里的面团混合在一起，依次加入糖粉和盐，揉成黄油面团。
4、然后把面团分成两份，分别擀成大片。
5、先用擀好的一片油面放入菊花派的模子底部，按实，去掉多余的边。
6、然后把红豆馅平铺在油面上。
7、最后拿另外一片擀好的油面大片铺在上面，按实，压好。
8、最后在上面刷一层鸡蛋液，用牙签在上面划一条一条的横道，把菊花盘子转45度，再划一条一条的横道，这样就能划出菱形的样子啦。
9、烤箱预热10分钟，160度烤45分钟。OK了，真的超级好吃哦。
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、促进身体发育、补充能量等功效；
红豆馅的热量240千卡（每100克）；具有降血压、催乳、润肠通便等功效；可与鸡肉、鲤鱼、黑米搭配；与盐、羊肚、羊肝相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、止咳、解盐卤毒等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、止血、促消化等功效；与赤豆、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；
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