| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆渣 | 克 | 130千卡 | 77千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 128千卡 | 366千卡 | ||
| 凤尾鱼 | 克 | 52千卡 | 520千卡 | ||
| 午餐肉 | 克 | 295千卡 | 229千卡 | ||
| 总量 | 343克 | 豆渣饼汉堡热量/卡路里605千卡 | |||
 热量605千卡,相当于抛光地板202分钟消耗的热量180 | |||||
1、在挤干的豆渣里加入面粉搅匀
2、不粘锅中放入模具，倒入一勺豆渣糊，小火两面煎熟；直到把所有的豆渣都煎成豆渣饼
3、将番茄酱、沙拉酱和柠檬汁放在小碗中搅拌均匀
4、在一片煎好的豆渣饼上涂上拌好的酱汁
5、在豆渣饼上放上撕碎的包菜叶和片煎熟的午餐肉
6、然后盖上另一片豆渣饼，然后在饼上涂上酱汁，再盖上包菜叶和丁香鱼，最后再盖上一片豆渣饼即可
豆渣的热量77千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和脾胃、健脾利湿、清洁肠胃等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
午餐肉的热量229千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有开胃消食、提高免疫力等功效；
凤尾鱼的热量520千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有活血、健脾胃、补气虚等功效；
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