| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1056千卡 | 264千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | ||
| 总量 | 1166克 | 一锅出热量/卡路里1715千卡 | |||
 热量1715千卡,相当于林业工作214分钟消耗的热量480 | |||||
1、葱蒜切好，备用，大料半个
2、土豆成块，豆角洗净备用
3、顿了两个多小时的排骨汤， 里面加了3片姜和一点料酒，去腥
4、锅内放入适量油，加葱蒜花椒面爆锅，出香味后放入豆角土豆翻炒
5、炒5分钟后加入切成块的玉米翻炒5分钟，注意喽，豆角现在已经炒绿了涅~
6、放入排骨汤和排骨，中小火开始炖大概30分钟，汤没过大部分菜
7、差不多这样之后加入适量盐，糖，老抽，蚝油翻炒，收汤
8、近照
9、还等什么，出锅喽
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋肝阴、补虚、止消渴等功效；可与茄子、萝卜、山楂搭配；与菊花、田螺、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有健脾开胃、促进胃肠蠕动、防治冠心病等功效；可与橙子、松子、豇豆搭配；与田螺、红螺、海螺相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾利湿、益气、补充营养等功效；可与豇豆、豆角、牛里脊搭配；与樱桃番茄、圣女果、香雀相克，同食可能会引起不适；
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗肿瘤、益气健脾、下气等功效；可与土豆、鸡肉、冬瓜搭配；
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