食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
猪腿肉 | 克 | 1225千卡 | 245千卡 | ||
总量 | 500克 | 红乳烧肉夹饼热量/卡路里1225千卡 | |||
热量1225千卡,相当于骑摩托车490分钟消耗的热量150 |
1、猪肉清洗去掉血水。
2、肉切成寸左右的大块。
3、所需的调料。
4、肉凉水下锅焯水后捞出洗净。
5、放入汤锅内大火煮开。
6、然后汤煮至肉9分熟时候转入炒锅中火烧。
7、烧制汤剩下肉的一半的时候放入糖和盐调味在烧。
8、烧制汤剩下少许,检出葱姜出锅即可。
9、生菜清洗干净,香菜切公分段,尖椒洗净切成丝备用。
10、然后把肉和菜混合稍微剁一下即可。
11、然后把生菜夹在饼里,然后把混合的肉菜加入饼中,也可以不加生菜,我两种都做了。
猪腿肉的热量245千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肠胃、补虚、补肾气等功效;可与韭菜、藕、牡蛎搭配;与牛里脊、黄豆、海螺相克,同食可能会引起不适;
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