| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 咖喱粉 | 克 | 48千卡 | 323千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | ||
| 总量 | 538克 | 咖喱洋葱圈热量/卡路里1463千卡 | |||

1、所有滴用料都预备好。

2、洋葱剥外皮,切成0.5公分厚度的圈圈。

3、把它一圈一圈滴脱出来。去掉里面的白膜。

4、用冰水冰镇15分钟。

5、倒掉冰水,沥干水份。

6、面粉,咖喱粉和盐拌匀成咖喱面粉。

7、鸡蛋打撒成蛋液备用。

8、拿一个洋葱圈沾蛋液,用筷子拿起滴掉多余的蛋液。

9、再沾满一层薄薄的咖喱面粉。

10、然后再沾一次蛋液,滚上一层面包糠

11、放进6,7分热度的油内关小火慢慢滴炸到金黄色即可。

12、咖喱香味滴洋葱圈就上桌了,吃时记得沾点番茄酱哦!
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延缓衰老、杀菌、杀菌消炎等功效;可与苹果、牛肉、猪骨搭配;与河虾、皮皮虾、虾相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、改善贫血、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、美容护肤、增强皮肤润滑等功效;可与紫菜、生菜、西红柿搭配;与茶叶、地瓜、豆浆相克,同食可能会引起不适;
面包糠的热量317千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进排便、止咳平喘、降血糖等功效;
咖喱粉的热量323千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有抗癌、促进血液循环、防癌等功效;
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