| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸 | 克 | 204千卡 | 80千卡 | ||
| 酸豇豆 | 克 | 263千卡 | 111千卡 | ||
| 总量 | 492克 | 鸡胸炒酸豇豆热量/卡路里467千卡 | |||

1、基本配料,全是切丁,没啥考验刀工滴。

2、起油锅,一次滑入葱、姜、大蒜碎(一半)干辣椒爆香,鸡胸丁,倒入料酒翻炒几分钟。

3、倒入酸豇豆丁翻炒,焖锅个三四分钟。

4、然后关火后,放入剩余的大蒜碎,按照个人口味添加调味品。

5、装盘,就可以开动了!
鸡胸的热量80千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;
酸豇豆的热量111千卡(每100克);具有止消渴、肠胃炎症、调颜养身等功效;可与绿豆、蒜、冬瓜搭配;
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