山西柳叶面的热量和减肥功效

面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补中益气、健脾胃、消暑化湿等功效；可与香菇、冬瓜、虾皮搭配；

金瓜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、降血压、防癌治癌等功效；可与枣（鲜）、牛腩、牛里脊搭配；与荞麦、羊肉、海虾相克，同食可能会引起不适；

茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜护肤、益肝、抑癌抗瘤等功效；可与蛋黄、辣椒、牛肉搭配；与乌鳢、鱿鱼、墨鱼相克，同食可能会引起不适；