| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 682克 | 豆角焖面热量/卡路里1957千卡 | |||
 热量1957千卡,相当于拉伸运动783分钟消耗的热量150 | |||||
1、锅内烧热油，放入姜、蒜炝锅。
2、放入五花肉片翻炒。
3、调入生抽适合，再翻炒到肉片变色。
4、放入切好的豆角丝翻炒。
5、加入适量的盐。
6、可以再加入一点生抽增鲜。
7、增加跟豆角平齐的水。
8、在豆角上面铺上面条。
9、在豆角上面铺上面条。
10、等豆角下面的汤收的几乎没有的时候，关火。
11、面条已经蒸熟了，并且浸了汤汁。
12、将面条与豆角拌匀，盛出即可。
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃、清口、健脾胃等功效；可与香菇、土豆、玉米搭配；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、滋肝阴、润燥等功效；可与丝瓜、大蒜、南瓜搭配；与百合、菊花、菱角相克，同食可能会引起不适；
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