| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 桃子 | 克 | 273千卡 | 39千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 397千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 850克 | 玫瑰桃子酱热量/卡路里866千卡 | |||
 热量866千卡,相当于瑜伽346分钟消耗的热量150 | |||||
1、干玫瑰花用150克热水冲泡15分钟，捞出玫瑰花，玫瑰花水备用
2、桃子洗净，去皮去核，再将果肉切成丁状备用。
3、锅子中加入玫瑰花水、桃子，盖上锅盖，中火煮滚。
4、转小火，加入白糖、冰糖继续熬煮，熬煮时必须用木杓不停地慢慢搅拌，避免果酱沾锅糊底
5、煮至粘稠时，将捞出的玫瑰花去掉花蕊，撕下花瓣倒入锅中。
6、再将鱼胶粉用一大勺水搅匀，倒入锅中。
继续煮10分钟即可。
桃子的热量39千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通便润肠、降血脂、止咳等功效；可与牛奶搭配；与甲鱼相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、疗疮去酒毒、润肺生津等功效；可与杨桃、番茄、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺、和胃润肺、补中益气等功效；可与白果、香蕉、银耳搭配；
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