| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 503克 | 西葫芦香菇炒肉片热量/卡路里1104千卡 | |||
 热量1104千卡,相当于游泳184分钟消耗的热量360 | |||||
1、猪肉切片加入料酒、盐、生抽、淀粉腌制10分钟。
2、香菇、西葫芦切片。
3、爆香油锅，放入葱花和肉片翻炒。
4、肉片变色后下入香菇。
5、放入西葫芦炒2分钟。
6、倒入适量蚝油。
7、调入少许盐。
8、翻炒均匀即可。
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消肿散结、抗癌、润泽肌肤等功效；可与洋葱、羊肉、鸡蛋搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止消渴、润燥、滋肝阴等功效；可与芦笋、鸡腿菇、莴笋搭配；与梨、百合、乌梅相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
