| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 皮皮虾 | 克 | 450千卡 | 75千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 26千卡 | 258千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 黄芪 | 克 | 6千卡 | 287千卡 | ||
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 1347克 | 花雕醉香虾热量/卡路里748千卡 | |||

1、将皮皮虾过开水焯一下,取出控水,

2、锅中留少许水,放入花椒、大料、枸杞、黄芪、当归、花雕酒、盐煮开2分钟,

3、将皮皮虾放入,倒入开水没过皮皮虾,再次煮开后,关火加盖焖10分钟

4、香菜末、辣椒末、姜末、柠檬汁、酱油、醋调成的汁,食用时蘸汁即可
皮皮虾的热量75千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防动脉硬化、有利于病后恢复、增强免疫力等功效;可与藕、丝瓜、燕麦搭配;与西红柿 、西瓜、洋葱相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有抗脂肪肝、降血糖、软化血管等功效;可与决明子、大花蟹、山楂搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有延缓衰老、化痰、增强免疫力等功效;可与蜂蜜、羊排、鸡肉搭配;与牛奶、胡萝卜、牛蛙相克,同食可能会引起不适;
红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有降血糖、挡辐射、促进血液循环等功效;可与卷心菜、花菜、羊排搭配;与羊肝、猪肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
黄芪的热量287千卡(每100克);具有抗衰老、抗缺氧、降血糖等功效;与杏仁相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1