| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | ||
| 总量 | 129克 | 豌豆肉丁热量/卡路里431千卡 | |||

1、猪肉切丁,加盐老抽淀粉姜腌制一会儿。

2、豌豆洗净

3、锅里倒油

4、下肉丁滑散

5、下豌豆

6、加水加盐闷一会儿,

7、最后勾个薄嵌,大火收汁。出锅。
豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有止泻痢、解乳石毒、利小便等功效;可与蘑菇、玉米搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
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