| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 17千卡 | 42千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | ||
| 黑芝麻粉 | 克 | 183千卡 | 610千卡 | ||
| 木薯粉 | 克 | 72千卡 | 358千卡 | ||
| 总量 | 340克 | 黑芝麻小糕点热量/卡路里1168千卡 | |||

1、黄油室温软化加糖、盐用搅拌器搅拌打至顺滑,加入奶粉和鸡蛋搅拌至蛋奶液完全融合。

2、加入黑芝麻粉搅拌一下,也要搅拌均匀。

3、筛入低粉、糯米粉、木薯粉和泡打粉,用勺子轻轻搅拌均匀,以免出筋成为半成品。

4、手上搽点面粉,将面团搓成一个个小球,排入烤盘。

5、醒15分钟。此时预热烤箱。

6、烤焙:烤箱预热170度,中下层上下火15分钟。
低粉的热量354千卡(每100克);具有养心、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美白、治便秘、美容养颜等功效;可与蜂蜜、草莓、香蕉搭配;与金桔、菠菜、醋相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、补中益气、补血等功效;可与香瓜、兔肉、鸭肉搭配;与仔鸡、莲子、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
木薯粉的热量358千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
黑芝麻粉的热量610千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
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